Μαχαίρι Σεφ 18 εκατ. DP Cobalt Tojiro F-807

Το Tojiro DP Cobalt είναι ένα υψηλής ποιότητας μαχαίρι σεφ, κατασκευασμένο για επαγγελματίες και απαιτητικούς λάτρεις της μαγειρικής. Με λεπίδα από VG-10, εξασφαλίζει εξαιρετική κοπή, υψηλή αντοχή και ανθεκτικότητα στη διάβρωση, ενώ η ιδανική ισορροπία και εργονομία το καθιστούν ευέλικτο για κάθε χρήση στην κουζίνα. Το μήκος των 18 εκατοστών προσφέρει μεγάλη επιφάνεια κοπής, κατάλληλη για τεμαχισμό λαχανικών, φρούτων, κρέατος και ψαριού. Η ελαφρώς κυρτή λεπίδα επιτρέπει το γρήγορο ψιλοκόψιμο με λικνιστές κινήσεις, ενώ η στιβαρή λαβή από ενισχυμένο laminate υλικό προσφέρει σταθερότητα και άνετο κράτημα ακόμα και σε απαιτητικές εργασίες. Βασικά χαρακτηριστικά Λεπίδα από ατσάλι VG-10 – Εξαιρετική αιχμηρότητα και αντοχή Ειδική προστασία από διάβρωση – Με δύο στρώσεις από ανοξείδωτο ατσάλι (13% χρώμιο) Εργονομική λαβή από ενισχυμένο laminate – Ανθεκτική, άνετη και στιβαρή Σχεδιασμός Full-Tang με 3 πριτσίνια – Για μέγιστη σταθερότητα και μακροχρόνια αντοχή Κατασκευή Made in Japan – Αυθεντική ιαπωνική ποιότητα Ιδανικό για: Λαχανικά, φρούτα, κρέας, ψάρι Ψιλοκόψιμο με λικνιστές κινήσεις Καθημερινή χρήση στην κουζίνα Επαγγελματίες και οικιακούς μάγειρες Επιπλέον χαρακτηριστικά Μήκος λάμας: 18 εκ. Συνολικό μήκος: 31 εκ. Βάρος: 170 g Σκληρότητα: HRC 58±1 Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ. Υλικό λαβής: Ενισχυμένο laminate με 3 πριτσίνια Οδηγίες φροντίδας Πλύσιμο στο χέρι – Αποφύγετε το πλυντήριο πιάτων για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής Στέγνωμα αμέσως μετά το πλύσιμο για αποφυγή υγρασίας Τακτικό ακόνισμα με πέτρα για διατήρηση της μέγιστης απόδοσης Αποκτήστε το Tojiro DP Cobalt 18 εκατ. και ζήστε την απόλυτη εμπειρία κοπής στην κουζίνα σας!