Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος πουλερικών 15cm DP Cobalt Tojiro F-803

Το μαχαίρι ξεκοκκαλίσματος πουλερικών 15cm DP Cobalt της Tojiro είναι το απόλυτο εργαλείο για την αφαίρεση κόκκαλων από κρέας και πουλερικά. Με λεπτή και αιχμηρή μύτη, εξασφαλίζει μεγαλύτερη ακρίβεια, επιτρέποντας τη γρήγορη και αποτελεσματική αποκόλληση του κρέατος από τα κόκκαλα. Η λεπίδα VG10 Clad, με πυρήνα VG10 και εξωτερικές στρώσεις από 13-chrome stainless steel, παρέχει εξαιρετική αντοχή, εύκολο ακόνισμα και μεγάλη διάρκεια κόψης. Το ενισχυμένο laminate χερούλι προσφέρει άνεση και σταθερότητα, κάνοντας το ιδανικό για επαγγελματίες σεφ και απαιτητικούς λάτρεις της μαγειρικής. Βασικά χαρακτηριστικά Λεπίδα VG10 Clad – Πυρήνας VG10 με επικάλυψη 13-chrome stainless steel για απόλυτη αντοχή και εύκολο τρόχισμα Σκληρότητα Rockwell HRC 58±1 – Ιδανικό για ακριβείς κοπές και μεγάλη διάρκεια κόψης Λεπτή, αιχμηρή και μυτερή λάμα – Ιδανική για διαχωρισμό κόκκαλων και αφαίρεση αρθρώσεων Εργονομική λαβή από laminate – Ανθεκτική σε φθορά, υγρασία και συστολές-διαστολές, με σταθερό κράτημα Τροχισμένο στο χέρι – Για μέγιστη ακρίβεια κοπής από την πρώτη χρήση Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία – Αυθεντική ποιότητα από έναν από τους κορυφαίους κατασκευαστές μαχαιριών παγκοσμίως Γιατί να επιλέξετε το DP Cobalt Boning Knife της Tojiro Ιδανικό για ξεκοκάλισμα πουλερικών και κρεάτων Μειώνει τον κόπο και το χρόνο προετοιμασίας Εξαιρετική ακρίβεια και έλεγχος σε κάθε κοπή Προηγμένη τεχνολογία και αυθεντική γιαπωνέζικη δεξιοτεχνία Επιπλέον χαρακτηριστικά Μήκος λάμας: 15cm Συνολικό μήκος: 27.5cm Βάρος: 170g Πάχος ράχης: 2mm Συσκευασία δώρου Οδηγίες συντήρησης Πλένετε μόνο στο χέρι με ήπιο σαπούνι και στεγνώνετε αμέσως Ακονίζετε με πέτρα ακονίσματος για να διατηρήσετε τη μέγιστη απόδοση Φυλάσσετε σε θήκη ή μαγνητική βάση για προστασία της λεπίδας Επιλέξτε το Tojiro DP Cobalt Boning Knife 15cm και κάντε την προετοιμασία των γευμάτων σας ακριβέστερη και αποδοτικότερη από ποτέ!