Μαχαίρι Yanagi-Sashimi 30 εκ. με Λαβή Βελανιδιάς – Japanese MV | Ιδανικό για Sushi & Sashimi Tojiro F-1059

Το μαχαίρι Yanagi-Sashimi 30 εκ. Japanese MV είναι η κορυφαία επιλογή για επαγγελματίες sushi chefs και λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας. Σχεδιασμένο για να προσφέρει απόλυτη ακρίβεια κοπής, διαθέτει μονής κόψης λεπίδα που επιτρέπει καθαρό και ομαλό κόψιμο με μία μόνο κίνηση, χωρίς να αλλοιώνει την υφή του ψαριού ή του κρέατος. Γιατί να επιλέξετε το Yanagi-Sashimi Japanese MV 30 εκ.; Επαγγελματική ακρίβεια κοπής για sushi & sashimi Μονής κόψης λεπίδα για τέλειες, αδιάκοπες φέτες Ανοξείδωτο ατσάλι με μολυβδαίνιο & βανάδιο για αυξημένη αντοχή Τροχισμένο στο χέρι για κορυφαία αιχμηρότητα Εργονομική λαβή από ξύλο βελανιδιάς για σταθερό κράτημα Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία – Αυθεντική ποιότητα Ιαπωνικό Μαχαίρι Sushi & Sashimi – Ιδανικό για Επαγγελματίες & Home Chefs Το Yanagiba (Yanagi) είναι το παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι για sashimi, σχεδιασμένο για κοπή ωμού ψαριού, θαλασσινών και λεπτών φετών κρέατος. Με τη μακριά και εξαιρετικά αιχμηρή λεπίδα των 30 εκ., το μαχαίρι εξασφαλίζει: Απαλή και ακριβή κοπή χωρίς σκίσιμο των ινών του ψαριού Τέλεια δημιουργία sashimi, sushi nigiri & λεπτών φετών κρέατος Ομαλή κίνηση κοπής χωρίς τριβή και κολλήματα Η μονή κόψη του μαχαιριού είναι ιδανική για δεξιόχειρες και επιτρέπει κοψίματα μεγάλης ακρίβειας, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη δομή των υλικών. Κατασκευή από Υψηλής Ποιότητας Ιαπωνικό Ανοξείδωτο Ατσάλι Το Yanagi-Sashimi Japanese MV 30 εκ. διαθέτει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι εμπλουτισμένη με μολυβδαίνιο και βανάδιο, προσφέροντας: Υψηλή αντοχή στη διάβρωση & μεγάλη διάρκεια ζωής Εξαιρετική διατήρηση της κόψης για ακριβές κόψιμο Εύκολη συντήρηση & ακόνισμα Η μονόπλευρη λεπίδα, τροχισμένη στο χέρι από Ιάπωνες τεχνίτες, διασφαλίζει κοψίματα ακριβείας με ελάχιστη αντίσταση, μειώνοντας τη φθορά των τροφίμων και διατηρώντας τη φρεσκάδα τους. Άνετη & Ανθεκτική Ξύλινη Λαβή από Βελανιδιά Η λαβή του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από φυσικό ξύλο βελανιδιάς, προσφέροντας: Εργονομικό, σταθερό και άνετο κράτημα Ανθεκτικότητα στη χρήση και στην υγρασία Κλασικό ιαπωνικό design που προσφέρει ισορροπία & έλεγχο Το παραδοσιακό κυλινδρικό σχήμα επιτρέπει ευέλικτο χειρισμό, ενώ το κολάρο από ρητίνη ενισχύει τη σύνδεση της λαβής με τη λεπίδα, προσφέροντας μεγαλύτερη σταθερότητα. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Μήκος Λεπίδας: 30 εκ. Συνολικό Μήκος: 44 εκ. Υλικό Λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι με μολυβδαίνιο & βανάδιο Υλικό Λαβής: Ξύλο βελανιδιάς Σκληρότητα Rockwell: HRC 56±1 Πάχος Λεπίδας στη Ράχη: 3 χιλ. Βάρος: 185 γρ. Κατασκευή: Made in Japan Συσκευασία: Περιλαμβάνεται ειδική συσκευασία δώρου Ιδανικό για: Sushi Chefs & επαγγελματικές κουζίνες Προετοιμασία sashimi, sushi, ωμού ψαριού & λεπτών φετών κρέατος Επαγγελματίες & home cooks που θέλουν ακρίβεια στην κοπή Αποκτήστε το Yanagi-Sashimi Japanese MV 30 εκ. και δημιουργήστε sushi & sashimi με κορυφαία ακρίβεια, αυθεντική ιαπωνική ποιότητα και επαγγελματικό αποτέλεσμα!