Μαχαίρι Deba 16.5 εκ. με λαβή βελανιδιάς – Japanese MV Tojiro F-1054

Το Μαχαίρι Deba 16.5 εκ. Japanese MV είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι σχεδιασμένο για την κοπή και το φιλετάρισμα ψαριών, αλλά και την προετοιμασία πουλερικών και μικρών κομματιών κρέατος. Πρόκειται για ένα απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματίες σεφ, sushi chefs και λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας, προσφέροντας απόλυτη ακρίβεια και άνεση στον χειρισμό. Ανώτερη Κατασκευή και Υλικά Υψηλής Ποιότητας Η λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι εμπλουτισμένο με μολυβδαίνιο και βανάδιο διασφαλίζει αντοχή στη διάβρωση, μακροχρόνια διάρκεια κόψης και εύκολη συντήρηση. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια που απαιτούν συνεχή φροντίδα, το Japanese MV Deba παρέχει εξαιρετική απόδοση με μειωμένες απαιτήσεις συντήρησης, καθιστώντας το ιδανικό τόσο για αρχάριους όσο και για επαγγελματίες. Το πάχος της λάμας εξασφαλίζει ιδιαίτερη ανθεκτικότητα και επιτρέπει την κοπή μέσα από κόκαλα και χόνδρους χωρίς να φθείρεται γρήγορα. Επιπλέον, η μονοκόμματη ακονισμένη πλευρά παρέχει ακριβείς, καθαρές κοπές με ελάχιστη προσπάθεια, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για φιλετάρισμα ψαριών. Ιδανικό για Ψάρια, Sushi και Ακριβείς Κοπές Αν είστε λάτρης της ιαπωνικής κουζίνας, το Deba 16.5 εκ. θα σας επιτρέψει να ετοιμάζετε sushi, sashimi και φιλέτα ψαριού με τη μέγιστη ακρίβεια και ελάχιστη απώλεια υλικού. Το βαρύ και σταθερό προφίλ του μαχαιριού είναι σχεδιασμένο για να περνάει εύκολα μέσα από τα κόκαλα των ψαριών, ενώ η λεπτή μύτη του βοηθάει στη λεπτομερή αποκόλληση της σάρκας. Χάρη στην κοφτερή και ανθεκτική λεπίδα, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία πουλερικών και μικρών κρεάτων, διατηρώντας το απόλυτο έλεγχο στην κοπή. Άνετη και Ανθεκτική Ξύλινη Λαβή Η λαβή από φυσικό ξύλο βελανιδιάς είναι ελαφριά, εργονομική και σταθερή, εξασφαλίζοντας άνετη χρήση ακόμη και σε πολύωρη προετοιμασία γευμάτων. Ο κυλινδρικός σχεδιασμός της επιτρέπει εύκολη και ασφαλή λαβή, ενώ η σύνδεση με ρητίνη ενισχύει τη σταθερότητα και την αντοχή του μαχαιριού με την πάροδο του χρόνου. Γιατί να Επιλέξετε το Μαχαίρι Deba Japanese MV 16.5 εκ.; Ακρίβεια στην κοπή – Μονοκόμματη ακονισμένη πλευρά για απόλυτα ακριβείς κοπές Ανθεκτική λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι – Υψηλή αντοχή στη διάβρωση και εύκολη συντήρηση Ιδανικό για ψάρια και sushi – Σχεδιασμένο για φιλετάρισμα και προετοιμασία θαλασσινών Εργονομική ξύλινη λαβή – Σταθερό κράτημα για άνετη χρήση Ιαπωνική ποιότητα και κατασκευή – Εξαιρετική διάρκεια ζωής και απόδοση Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Μήκος Λεπίδας: 16.5 εκ. Συνολικό Μήκος: 31 εκ. Υλικό Λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι με μολυβδαίνιο & βανάδιο Υλικό Λαβής: Ξύλο βελανιδιάς Σκληρότητα Rockwell: HRC 56±1 Πάχος Λεπίδας στη Ράχη: 4 χιλ. Βάρος: 275 γρ. Κατασκευή: Made in Japan Το Deba Japanese MV 16.5 εκ. είναι η τέλεια επιλογή για όσους θέλουν να αναβαθμίσουν την κουζίνα τους με ένα αυθεντικό ιαπωνικό εργαλείο ακριβείας, που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία. Επιλέξτε το σήμερα και απολαύστε απαράμιλλη κοπή και απόδοση που διαρκεί!