Μαχαίρι Deba 15 εκ. με λαβή βελανιδιάς – Japanese MV Tojiro F-1053

Το μαχαίρι Deba Japanese MV είναι η απόλυτη επιλογή για φιλετάρισμα και καθάρισμα ψαριών, αλλά και για εργασίες που απαιτούν ακρίβεια και κοπή χωρίς αντίσταση. Χάρη στη μονή του κόψη και την ανώτερη ιαπωνική ποιότητα κατασκευής, αποτελεί ένα εργαλείο υψηλής απόδοσης τόσο για επαγγελματίες όσο και για λάτρεις της γιαπωνέζικης κουζίνας. Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα Υψηλής σκληρότητας λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι με μολυβδαίνιο και βανάδιο – ανθεκτική στη διάβρωση και εύκολη στο ακόνισμα Μονή κόψη στις 15° για εξαιρετική ακρίβεια κοπής – ιδανική για λεπτές φέτες και γρήγορη προετοιμασία Ιαπωνική τεχνολογία κατασκευής – ακονισμένο στο χέρι για κορυφαία απόδοση από την πρώτη χρήση Άνετη λαβή από ξύλο βελανιδιάς – ανθεκτική στη χρήση και προσφέρει φυσικό κράτημα Κατάλληλο για ψάρια, κρέας και πουλερικά – χωρίς να προτείνεται για κοπή μεγάλων οστών Τεχνικές Προδιαγραφές Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι με μολυβδαίνιο & βανάδιο Σκληρότητα Rockwell: HRC 56±1 Διαστάσεις: Μήκος λάμας: 15 εκ. Συνολικό μήκος: 29 εκ. Πάχος ράχης: 3.8 χιλ. Βάρος: 235 γρ. Λαβή: Ξύλο βελανιδιάς Κατασκευή: Made in Japan Το Japanese MV Deba είναι το ιδανικό μαχαίρι για όσους επιθυμούν να αποκτήσουν την πρώτη τους αυθεντική γιαπωνέζικη λεπίδα ή να προσθέσουν ένα κορυφαίας ποιότητας εργαλείο στην κουζίνα τους!