Μαχαίρι Santoku 18cm – Ιαπωνικής Τεχνοτροπίας για Πολυχρηστικότητα Classic Global G-46

Το GLOBAL G-46 Santoku Knife, σχεδιασμένο με την Ιαπωνική παράδοση, είναι το ιδανικό εργαλείο για κάθε επαγγελματική και οικιακή κουζίνα. Το όνομα "Santoku" σημαίνει "τρεις τρόποι" και περιγράφει την εξαιρετική απόδοση του μαχαιριού στις τρεις κύριες λειτουργίες κοπής: τεμαχισμός, κοπή σε φέτες και ψιλοκόψιμο. Το μοναδικό του σχήμα, με την ελαφρώς κυρτή λεπίδα και την βαθιά, επίπεδη κατασκευή, καθιστά την κοπή κρέατος, ψαριών και λαχανικών εύκολη και ακριβή. Κατασκευασμένο από το κορυφαίο ανοξείδωτο χάλυβα CROMOVA 18, το Santoku G-46 διατηρεί την αιχμηρότητά του για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στη σκουριά και τις φθορές. Η εργονομική του λαβή, με τον χαρακτηριστικό διάτρητο σχεδιασμό, προσφέρει εξαιρετική ισορροπία και ασφαλές κράτημα κατά τη χρήση. Χαρακτηριστικά: Μήκος λεπίδας: 18 εκ. Υλικό λεπίδας: CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι (Chromium, Molybdenum, Vanadium) Γωνία κοπής: 15° Βάρος: 170 γρ. Πάχος λεπίδας: 1.9 χιλ. Πλάτος λεπίδας: 5 εκ. Συνολικό μήκος: 30.5 εκ. Λαβή: Ενιαία μεταλλική, εργονομική και αντιολισθητική Πλύσιμο: Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι για διατήρηση της αιχμηρότητας Προέλευση: Κατασκευάζεται στην Ιαπωνία Πλεονεκτήματα: Ευέλικτη χρήση για κρέας, ψάρι και λαχανικά Εξαιρετική αιχμηρότητα και αντοχή, ιδανικό για επαγγελματική χρήση Εργονομική λαβή που προσφέρει άνεση και σταθερότητα κατά τη χρήση Επίπεδη λεπίδα που διευκολύνει την πλήρη επαφή με την επιφάνεια κοπής Ειδική συσκευασία δώρου, ιδανική για δώρα υψηλής αισθητικής Σειρά CLASSIC G SERIES: Η σειρά CLASSIC G SERIES αποτελεί σταθερή αξία από το 1985, προσφέροντας μαχαίρια που ενσωματώνουν την τέχνη της Ιαπωνικής μαχαιροποιίας με την τεχνολογία αιχμής. Τα μαχαίρια της σειράς είναι γνωστά για τις μακρύτερες λεπίδες, τις σταθμισμένες λαβές και την ανθεκτική τους κατασκευή, κάνοντάς τα αγαπημένα εργαλεία για επαγγελματίες σεφ και απαιτητικούς μάγειρες. Αναβαθμίστε την κουζίνα σας.