Μαχαίρι Σεφ Oriental 11cm με Αυλακώσεις Global Ni GNS-01

Το Global Ni GNS-01 είναι ένα κομψό και αποδοτικό μαχαίρι σεφ, σχεδιασμένο για να εκτελεί με ακρίβεια κάθε εργασία στην κουζίνα. Με λεπίδα μήκους 11 εκατοστών και αυλακώσεις που αποτρέπουν την επικόλληση των τροφίμων, είναι ιδανικό για την κοπή φρούτων και λαχανικών, καθώς και για την προετοιμασία λεπτομερών κοπών. Η σειρά Global Ni, δεύτερη γενιά μαχαιριών Global, διακρίνεται για την αναβαθμισμένη εργονομία της λαβής, τη στιβαρότερη λεπίδα και τον ανατολίτικο σχεδιασμό. Η λεπίδα του GNS-01 είναι κατασκευασμένη από το ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι CROMOVA 18, το οποίο έχει σκληρυνθεί σε θερμοκρασία πάγου για αντοχή και διατήρηση αιχμής. Ο ειδικός σχεδιασμός της λεπίδας και της λαβής εξασφαλίζει την απόλυτη ισορροπία και άνεση κατά τη χρήση, ενώ η εργονομική λαβή με το χαρακτηριστικό διάτρητο μοτίβο παρέχει σταθερή και άνετη λαβή. Μήκος λεπίδας: 11 εκατοστά Υλικό λεπίδας: CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι, σκληρυμένο σε θερμοκρασία πάγου Γωνία κοπής: 15° για εξαιρετική ακρίβεια Πάχος λεπίδας: 3.1 χιλιοστά Βάρος: 90 γραμμάρια Συνολικό μήκος: 23 εκατοστά Σχεδιασμός λαβής: Διάτρητο μοτίβο για αντιολισθητική χρήση Κατασκευή: Made in Japan Πλεονεκτήματα: Αυλακώσεις λεπίδας: Δημιουργούν αεροθύλακες που αποτρέπουν την επικόλληση των τροφίμων. Ιαπωνική ποιότητα: Σκληρυμένο ατσάλι για ανθεκτικότητα και μακροχρόνια αιχμηρότητα. Εργονομικός σχεδιασμός: Μακρύτερη και πιο στρογγυλεμένη λαβή για απόλυτο έλεγχο. Ισορροπία και ακρίβεια: Λαβή γεμάτη με άμμο για τέλεια κατανομή βάρους. Εύκολο καθάρισμα: Χωρίς εσοχές και συνδέσεις για αποφυγή συσσώρευσης βακτηρίων. Σειρά Global Ni: Η σειρά Global Ni (σημαίνει "δύο" στα ιαπωνικά) αποτελεί τη δεύτερη γενιά μαχαιριών Global, φέρνοντας αναβαθμισμένα χαρακτηριστικά για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής συνδυάζουν τον παραδοσιακό ιαπωνικό σχεδιασμό με την πρωτοποριακή τεχνολογία και προσφέρουν υψηλή απόδοση και άψογο φινίρισμα.