Μαχαίρι Σεφ 25cm Sai Series - Αριστουργηματική Ιαπωνική Κατασκευή Global SAI-06

Το Global SAI-06 Chef's Knife, με μήκος λεπίδας 25 εκατοστά, είναι η απόλυτη επιλογή για επαγγελματίες σεφ και απαιτητικούς λάτρεις της μαγειρικής. Εμπνευσμένο από την παράδοση των Σαμουράι, διαθέτει τριπλή στρώση ανοξείδωτου ατσαλιού CROMOVA 18, προσφέροντας ασύγκριτη αιχμηρότητα και ανθεκτικότητα. Το μαχαίρι αυτό είναι ιδανικό για απαιτητικές μαγειρικές εργασίες, όπως ψιλοκόψιμο, τεμαχισμό, κοπή σε φέτες ή κύβους, και προετοιμασία μεγάλων μερίδων. Η μοναδική του σχεδίαση με εργονομικό στήριγμα αντίχειρα και αντικολλητική λεπίδα καθιστά κάθε κοπή ομαλή και άνετη, μειώνοντας την κούραση των χεριών. Χαρακτηριστικά: Υλικό Λεπίδας: CROMOVA 18 ανοξείδωτο ατσάλι 3 στρώσεων Γωνία Κοπής: 12.5° για μέγιστη ακρίβεια Μήκος Λεπίδας: 25 εκατοστά Πάχος Λεπίδας: 2.8 χιλιοστά Πλάτος Λεπίδας: 4.8 εκατοστά Συνολικό Μήκος: 40 εκατοστά Βάρος: 320 γραμμάρια Κατασκευή: Made in Japan Λαβή: Εργονομική, με αντιολισθητικό σχεδιασμό και 7 μαύρες κουκκίδες που αντιπροσωπεύουν τους Κώδικες Τιμής των Σαμουράι. Πλεονεκτήματα: Πολυλειτουργικότητα: Ιδανικό για κάθε εργασία προετοιμασίας φαγητού, από τεμαχισμό κρέατος μέχρι κοπή λαχανικών. Ανθεκτικότητα: Η κατασκευή του με τριπλή στρώση ατσαλιού εξασφαλίζει μακροχρόνια απόδοση. Άνεση & Έλεγχος: Εργονομική λαβή με στήριγμα αντίχειρα για σταθερό κράτημα. Αντικολλητική Λεπίδα: Το σφυρήλατο σχέδιο μειώνει την τριβή και αποτρέπει τα τρόφιμα από το να κολλάνε. Διαχρονική Αισθητική: Η σειρά Sai είναι φόρος τιμής στην ιαπωνική παράδοση των σπαθοποιών, προσφέροντας κομψότητα και υψηλή λειτουργικότητα. GLOBAL SAI SERIES: Η σειρά Sai δημιουργήθηκε από τον θρυλικό σχεδιαστή Komin Yamada για να τιμήσει την 30ετή κληρονομιά της Global. Με έμπνευση από τα σπαθιά των Σαμουράι, κάθε μαχαίρι συνδυάζει τη διαχρονική ιαπωνική τέχνη με την κορυφαία καινοτομία. Απόλυτα ισορροπημένα και χειροποίητα, τα μαχαίρια της σειράς προσφέρουν απόλυτη ακρίβεια σε κάθε κοπή.